肉條怎么做好吃(炸牛肉條怎么做好吃)
2023-12-17
更新時(shí)間:2023-12-17 03:44:09作者:未知
1、主料:冷水魚(yú)500g。
輔料:油適量、鹽適量、糖適量、小蔥適量、大蒜頭適量、生姜適量、八角1個(gè)、辣子2個(gè)、醬油適量。
2、冷水魚(yú)洗凈,瀝干水。鍋熱后,下油。下小魚(yú),先煎一面。一面煎黃后,把魚(yú)反面。
3、準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜、八角、辣子。
4、準(zhǔn)備另外一個(gè)鍋,放適量的清水。所有配料都放入清水,再加入適量鹽、糖、黃酒、醬油。
5、燒開(kāi)后加入剛炸好的小魚(yú),燒5分鐘左右。
6、魚(yú)入味后就可以起鍋了。