国产chinesehd精品酒店,邱淑贞aa极毛片,国产在线色视频,玖玖爱zh综合伊人久久

平時(shí)大家在做壽司或者蛋餃的時(shí)候，都離不開(kāi)蛋皮，另外平時(shí)做便當(dāng)時(shí)，把雞蛋煎成蛋皮，也會(huì)讓便當(dāng)更上檔次，但是蛋皮應(yīng)該怎么做呢？怎樣才能煎出完整漂亮的蛋皮呢？今天小編就專門(mén)帶大家去學(xué)習(xí)一下。

煎蛋皮怎么做蛋皮怎么煎最好

煎蛋皮的材料

平時(shí)煎蛋皮時(shí)，要提前準(zhǔn)備好的雞蛋和一個(gè)平底鍋，以及少量的食用油與食用鹽。

煎蛋皮的做法步驟

1、把準(zhǔn)備好的雞蛋磕開(kāi)打入打入碗中，加入少量食用鹽，用筷子打散，打到蛋清和蛋白完全融合，表面出現(xiàn)大泡泡為止。

2、用家中的細(xì)篩把蛋液過(guò)一下，這樣得到蛋液會(huì)更細(xì)，煎出的蛋皮也會(huì)更漂亮。

3、把平底鍋刷干凈以后放在火上加熱燒干，再放入少量的食用油，讓它均勻的分散在鍋的底部，加熱一小會(huì)。

4、把鍋取起來(lái)，把蛋液倒入鍋中，快速的轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋，把蛋液轉(zhuǎn)勻。然后再把鍋放在火上，不動(dòng)。等鍋中的蛋皮邊稍微突起以后，底部就已經(jīng)變焦，這時(shí)再把蛋皮翻面。

5、翻面以后接著加熱，把加外一面也煎成金黃色以取，關(guān)火把蛋皮取出，再按自己的需要切成塊狀或者絲狀就可以。