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蓮藕片怎么炒(蓮藕片怎么炒不發(fā)黑)

更新時間:2023-12-18 07:21:12作者:佚名

蓮藕片怎么炒(蓮藕片怎么炒不發(fā)黑)

1、主料:蓮藕(300克)。

2、輔料:紅辣椒(30克)、花椒(5克)、生姜。

3、調(diào)料:醋(2克)、醬油(8克)、植物油,鹽。

4、蓮藕去皮,洗凈,切成片,放入清水碗中加少許醋浸泡。

5、蔥洗凈切段;紅辣椒洗凈,切絲。

6、將植物油加熱,煎花椒、生姜出味道,爆香蔥段,放入藕絲、紅辣椒絲炒勻。

7、加入醬油及適量水,改小火燜煮至入味即可。

本文標簽: 蓮藕片怎么炒  

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