涼拌魚(yú)腥草怎么做 涼拌魚(yú)腥草的做法
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-02-25 17:51:17作者:admin
秋天是吃柿子的季節(jié),很多人都會(huì)買柿子吃,而且有的人喜歡吃,一吃就是好幾個(gè),那么吃多了柿子對(duì)身體有什么影響呢?
柿子中糖分高且含有果膠,還有一定量的鞣酸含量,大量吃柿子會(huì)使殘留在口腔中的糖類物質(zhì)等增多,再加上鞣酸,對(duì)牙齒造成侵蝕的幾率增大,易形成齲齒,對(duì)牙齒口腔產(chǎn)生不利影響。
柿子吃多了不利于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,柿子中富含鞣酸,鞣酸易與食物中的鈣,鐵等礦物質(zhì)結(jié)合,生成不能被人體利用的物質(zhì),影響這些營(yíng)養(yǎng)素吸收消化。長(zhǎng)期如此,易導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)不良。
柿子中含有10.8%左右的糖類物質(zhì),且多數(shù)是蔗糖,果糖,葡萄糖等簡(jiǎn)單的單糖,雙糖物質(zhì),吃后易消化吸收,易使血糖升高,柿子吃太多的話,無(wú)疑是加快機(jī)體血糖的升高對(duì)于血糖高,糖尿病,血糖控制不佳者更是不利,而且機(jī)體大量攝入糖類,攝入能量多余消耗,是很容易引起肥胖的。
柿子中糖類物質(zhì)含量較多,吃柿子會(huì)比吃同樣多的梨,蘋果等水果而更加具有飽腹感,從而影響人體正常的食欲,會(huì)減少正餐的攝入量,長(zhǎng)期大量吃柿子,食欲提不起來(lái),機(jī)體中的營(yíng)養(yǎng)素會(huì)跟不上代謝需求。
柿子每天不能大量吃,一天一般2到3個(gè)適宜。
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏,而且柿子比其他水果更易產(chǎn)生飽腹感,所以每次吃柿子不宜超過(guò)200克。
1、不要空腹吃柿子,空腹吃柿子對(duì)胃不好,易引起胃粘膜充血,水腫,糜爛和潰瘍,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致胃穿孔。
2、吃柿子后建議刷牙,至少也要漱口,因?yàn)槭磷又泻泄z和鞣酸,吃后如果不對(duì)牙齒進(jìn)行清潔很容易造成侵蝕,從而形成齲齒。
3、柿子皮不建議食用,柿子中的鞣酸絕大多數(shù)是集中在皮中,而且柿子果皮中也會(huì)殘留一些農(nóng)藥,所以柿子最好不要連皮一起吃。