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秋天吃羊肉是可以補充營養(yǎng)的，而且秋天吃羊肉特別好，而且秋天也是吃柿子的時候，那么問題來了，吃了羊肉可以吃柿子嗎？下面就一起來看看吧！

吃了羊肉可以吃柿子嗎

吃羊肉最好不要馬上吃柿子。

從食物的性味來看，羊肉是一種溫性食物，而柿子是一種偏寒性的水果，所以不宜同時食用；從食物的成分來看，羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，柿子中含有大量的鞣酸物質(zhì)，蛋白質(zhì)與鞣酸結(jié)合容易生成難以溶解的物質(zhì)，所以吃完羊肉后不宜馬上吃柿子，但少量的嘗一嘗味道，影響不大。

吃羊肉多長時間可以吃柿子

吃完羊肉6小時后再吃柿子比較好。

羊肉的含有的蛋白質(zhì)、脂肪含量豐富，而這兩種物質(zhì)在體內(nèi)的消化時間比較長，一般需要4-6個小時，而吃完羊肉6小時后，再食用柿子是比較安全、放心的。

柿子和什么食物相克

高蛋白食物

柿子不適合與螃蟹、海參、牛奶、雞蛋等高蛋白的食物一起食用，高蛋白的食物與柿子中的鞣酸在一起會發(fā)生發(fā)應(yīng)，在體內(nèi)可能會生成難以溶解的物質(zhì)，造成消化不良。

白酒

柿子子性寒，白酒性溫，兩者的性味不合，不適合在一起食用，而且白酒對腸胃還會產(chǎn)生一定的刺激，使腸胃的分泌物增多，與柿子中的鞣質(zhì)結(jié)合，會生成粘稠狀物質(zhì)，這種物質(zhì)與纖維素一起很容易導(dǎo)致腸道梗塞。

食醋

柿子不適合與醋一起食用。柿子中的果膠和鞣酸與醋一起發(fā)生反應(yīng)，容易在體內(nèi)生成大量不宜消化的物質(zhì)，影響食物的消化吸收，進而影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

紅薯

紅薯和柿子一起食用，也容易在體內(nèi)生成沉淀物，形成難以消化的胃結(jié)石，而且慢性胃炎、消化有問題的人群最好少吃柿子，特別是不要與紅薯一起吃。