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最近老是和朋友聚會，一聚會的時候就會聚在一起吃螃蟹，前天是大閘蟹，今天是海螃蟹，真是有點幸福，我今天吃了這頓海螃蟹感覺味道還蠻好的，請問海螃蟹要蒸多久才能蒸熟呢？下面一起來看看吧！

海螃蟹要蒸多久才能蒸熟

10-15分鐘左右。

海螃蟹是常見的一種螃蟹類型，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物以及一些微量元素，營養(yǎng)價值較高，在日常生活中可以適當?shù)氖秤靡恍┖ｓπ罚艉ｓπ返臅r候一般蒸10-15分鐘左右就可以了，若是海螃蟹的個頭比較大的話，還可以適當?shù)难娱L一些蒸制時間，將海螃蟹蒸熟即可。

小貼士

判斷海螃蟹是否蒸熟的標準是看海螃蟹的外觀是否變色，另外可以用筷子碰觸一下海螃蟹，若海螃蟹的蟹肉可以輕松的戳破的話，說明就是蒸熟了。

海螃蟹會有寄生蟲嗎

有這種可能性。

海螃蟹是生長在海水里面的螃蟹，有一定的寄生蟲感染風(fēng)險，因此，在食用海螃蟹的時候不要食用生蟹，要將海螃蟹徹底做熟之后再進行食用，也不要吃半生不熟的海螃蟹，半生不熟的海螃蟹可能寄生蟲還未死，食用后一樣有感染寄生蟲的風(fēng)險。

小貼士

尤其是要警惕去海邊的時候吃所謂的鮮蟹，也就是剛捕撈出來的海螃蟹，不經(jīng)過烹飪后，蘸醬就吃了，雖然吃起來比較鮮，但是也有健康風(fēng)險，食用后不利于身體健康。

海螃蟹可以放冰箱冷藏嗎

可以。

1、活的海螃蟹

活的海螃蟹放入冰箱，可以將海螃蟹帶入低溫環(huán)境，使其休眠，如果室溫比較高的話，還可以減少海螃蟹的死亡，有利于活的海螃蟹的保存。

2、熟的海螃蟹

做熟的海螃蟹最好是當天吃完，若是吃不完的話，可以密封后放入冰箱冷藏保存，冷藏層溫度較低，將熟的海螃蟹放入其中保存的話，可以減緩細菌的繁殖，有效的延長海螃蟹的可食用期限，有利于海螃蟹的保存。

海螃蟹可以冷凍嗎

若有需要的話可以進行冷凍。

1、海螃蟹是海產(chǎn)，在沿海城市盛產(chǎn)，在中部或者不靠近海的地方，若是想吃海螃蟹的話需要長途運輸，這個時候就可以利用到冷凍技術(shù)，即使是千里之外也可以用冷凍的方式為食客帶來新鮮的海螃蟹。

2、沒吃完的熟海螃蟹也可以冷凍起來進行保存，冷凍層溫度較低，可以延長海螃蟹的食用時間。