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秋葵是一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，并且適合廣泛人群食用，而豇豆在生活中也比較常見，那么豇豆能和秋葵一起吃嗎？

豇豆能和秋葵一起吃嗎

可以，兩者沒有性質(zhì)上的相沖，并且具有一定的好處。

秋葵是我們生活中比較常見的蔬菜，又名羊角豆，和我們平時(shí)吃的豆子沒有啥區(qū)別。秋葵不僅食用性高，而且營養(yǎng)價(jià)值豐富，對身體具有很好的保健作用。秋葵本身含有豐富的維生素C，具有增強(qiáng)免疫力和抗疲勞等功效，平時(shí)工作壓力比較大，身體虛弱的人群就可以多吃點(diǎn)秋葵，既能滿足身體所需營養(yǎng)，又能起到保健作用。

豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的營養(yǎng)素。豇豆的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。

秋葵不能和什么一起吃

1.秋葵不能和粟米、大麥、小麥等糧食作物一起食用，秋葵本身就是寒性食物，若再與寒性的主食搭配很容易對身體造成傷害。

2.秋葵不能和其他寒涼的蔬菜一起食用，雖說寒性植物有清熱解毒的作用，但若是服用過量，很容易對胃腸道造成傷害，寒涼的蔬菜如茄子、苦瓜、黃瓜、冬瓜、茭白等，最好不要和秋葵一起吃。

3.秋葵不能和寒涼的水果一起吃，很多人喜歡飯后吃一些水果來中和油膩感，但是吃了秋葵之后，不要選擇吃香蕉、梨子、柿子、桑葚、獼猴桃等寒性水果，不然油膩感沒解除，反倒是讓胃腸受了寒。

4.秋葵不能和甲魚一起吃，秋葵和甲魚一起吃容易造成中毒的現(xiàn)象。另外寒涼的鴨肉、兔肉與螃蟹、田螺等寒涼的肉類食物也是不能夠和秋葵一起吃的。

5.秋葵不能和寒涼的茶類一起食用，如綠茶、菊花茶、槐花茶、蜂蜜水等含量的飲料，這樣很容易造成消化不良或者是胃腸不適導(dǎo)致腹瀉。

豇豆不能和什么一起吃

1、豇豆不能和土豆、紅薯同吃

豇豆的營養(yǎng)價(jià)值雖然比較高，但是吃多了是會引起氣滯的;所以氣滯便結(jié)的患者應(yīng)該少吃豇豆，以免引起腹脹的癥狀。在吃了豇豆之后是不能在吃脹氣的食物了，比如土豆和紅薯。這兩者都是屬于脹氣的食物，不宜和豇豆一起食用，尤其是胃部功能消化不好的人群要注意。

2、豇豆不能和山竹、橘子同吃

山竹和橘子都屬于寒性的食物，而豇豆除了不能和脹氣的食物同吃之外，也是不能和寒性的食物一起同吃。因?yàn)檫@些寒性的水果和豇豆一起吃會降低豇豆的營養(yǎng)價(jià)值，嚴(yán)重的還會引起消化不良。除了山竹、橘子等不能同吃，柚子、柿子、獼猴桃等也是不能和豇豆一起吃的，兩者之間至少需要間隔30分鐘才行。

秋葵炒豇豆的簡單做法

食材：秋葵150g、豇豆150g、大蒜3片。

步驟：

1.準(zhǔn)備食材，將大蒜、秋葵、豇豆分別洗凈，切好備用

2.熱鍋中倒油，將新鮮切碎的蒜末放入鍋中，翻炒幾下

3.將新鮮的秋葵倒入，翻炒均勻，大火出鍋

4.再在鍋中倒一點(diǎn)油，將切好的豇豆倒入，翻炒幾下，加一點(diǎn)水

5.再將秋葵倒入，混合翻炒均勻，加一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋

6.大火燒3分鐘后，放鹽等調(diào)料，翻炒均勻，出鍋