涼拌魚腥草怎么做 涼拌魚腥草的做法
2022-12-02
更新時間:2022-03-01 22:06:28作者:admin
山楂、金桔都是生活中常見的食材,具有很高的養(yǎng)生保健價值,但很少看到有人將它們放在一起吃,那么山楂金桔煮一起有什么效果呢?
中醫(yī)認(rèn)為,山楂性味酸、甘、微溫,歸脾、胃肝經(jīng),有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂功效,金桔性味甘、溫,歸肺、膽經(jīng),有理氣解郁、止咳化痰功效,因此煮在一起吃,對各種飲食積滯、氣血瘀滯、熱病口干、咳嗽痰多等不適,都可起到緩解效果。
而且山楂和金桔都是營養(yǎng)豐富的食材,富含有機(jī)酸、膳食纖維、碳水化合物、各種礦物質(zhì)、微量元素、維生素等人體必需的成分,因此放在一起吃,對緩解疲勞、強(qiáng)壯身體也能起到一定效果,屬于食用價值比較高一道食物。
能喝。
山楂金桔煮水,并不會含有對身體有害的成分,而且對身體有多種益處,能起到消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂、理氣解郁、止咳化痰等多種功效,因此小孩子是可以適當(dāng)喝的。
但需注意的是,山楂金桔水富含有機(jī)酸、糖分、膳食纖維等物質(zhì),喝多了很容易對胃腸道產(chǎn)生刺激,引起腹痛、腹瀉等不適,因此對于胃腸道功能比較弱的小孩子而言,最好不要多喝。
從中醫(yī)配伍的角度來看,山楂到目前為止,都沒有禁忌藥材,從食物的角度來看,則沒有不能同吃的食材。
因為據(jù)專家研究,人體內(nèi)并不是一個適合的化學(xué)反應(yīng)器,食物在里面只能發(fā)生簡單反應(yīng),所以在這樣的條件下,并不會產(chǎn)生對健康有害的毒性物質(zhì),因此食物相克的說法,完全是謠言,食物之間完全可以根據(jù)個人喜好進(jìn)行搭配。
2-3個即可。
根據(jù)《中國居民膳食指南》建議,人體應(yīng)保證每天吃200-350克左右的水果,但金桔營養(yǎng)豐富,含有大量維生素C成分,要是吃多了的話,維生素C的攝入量超標(biāo)很容易導(dǎo)致草酸代謝增多,進(jìn)而增加患結(jié)石的風(fēng)險,而且金桔的有機(jī)酸也極為豐富,吃多了還很容易對口腔、牙齒及胃腸道造成危害,因此建議金桔一天吃2-3個左右即可。