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有一次去廣東的朋友家做客，看見(jiàn)他家有許多花草植物，其中一株結(jié)了果的植物吸引了我，它的果實(shí)外皮鮮黃，形狀很像張開(kāi)的手指。朋友說(shuō)這叫佛手，除了可以日常食用外，還有許多其他的用途。今天我們就一起來(lái)了解佛手的功效與作用吧！

疏肝理氣

佛手性味溫、酸、苦、甘，可歸肝脾經(jīng)，具有疏肝理氣的功效，適用于肝氣郁結(jié)所導(dǎo)致的脅肋疼痛、心煩易怒、胸悶不舒、失眠等癥?？芍苯訉⒎鹗制_(kāi)水沖泡代茶飲，亦可與青皮、川楝子加水煎服。

和胃止痛

佛手還具有和胃止痛的功效，《滇南本草》中記載佛手“補(bǔ)肝暖胃，止嘔吐，消胃寒痰，治胃氣疼痛，止面寒疼，和中行氣”，可用于消化不良、老年胃弱、舌苔厚膩、食少嘔吐、慢性胃炎以及神經(jīng)性胃痛等癥?？蓪⒎鹗峙c粳米煮粥食用，亦可與玄胡索、陳皮、生姜、積殼配伍服用。

化痰止咳

佛手味辛，可歸肺經(jīng)，具有化痰止咳的功效，可用于濕痰咳嗽、慢性支氣管炎、哮喘等癥。可泡酒，或與半夏、藿香、姜皮配伍服用。

治療婦女白帶病

據(jù)《歸經(jīng)》記載，佛手并具治婦女白帶病的作用，《閩南民間草藥》中有方：佛手15-30g，豬小腸1尺。水煎服。方中佛手行氣，燥濕，疏肝解郁，為君藥。

提煉精油

佛手的果皮和葉里面含有揮發(fā)油香豆精類化合物，具有強(qiáng)烈的鮮果清香，可以用來(lái)提煉佛手柑精油，佛手柑精油具有抗菌、抗炎、收斂皮膚、平衡油脂、安撫情緒的作用，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。

佛手的禁忌

1、孕婦忌生吃佛手，也不可過(guò)量食用佛手，生吃佛手可以解除平滑肌的痙攣?zhàn)饔?，而子宮是屬于平滑肌當(dāng)中的一類。

2、陰虛有火，無(wú)氣滯癥狀者慎服佛手。

3、佛手入藥需在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。