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茄汁大蝦最正宗的做法(茄汁大蝦最正宗的做法竅門(mén))

更新時(shí)間:2024-07-10 01:05:49作者:佚名

茄汁大蝦最正宗的做法(茄汁大蝦最正宗的做法竅門(mén))

1、先將蝦挑去蝦線(xiàn)洗干凈,蔥切蔥花,番茄切成小丁。

2、鍋中倒入油燒七成熱,先加入蔥花炒幾下,然后加入番茄和鹽。

3、往番茄中加入適量水燒開(kāi)。

4、水燒開(kāi)后,將大蝦放入鍋中。

5、等湯燒開(kāi)后,稍微煮一會(huì),最后滴入幾滴熱炒仙露。

6、將美味的茄汁大蝦裝入盤(pán)子中,撒入一點(diǎn)蔥花裝飾。

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