更新時(shí)間:2024-07-10 00:01:37作者:佚名
1、準(zhǔn)備食材:白糖20g,姜10g,蔥10g,桂皮10g,雞精10g,鹽10g,老抽10g,油10g,五花肉200g。
2、五花肉切塊,蔥姜切段,鍋中倒油,放入白糖。
3、炒出糖色后,放入五花肉,翻炒均勻。加入蔥姜、八角、桂皮、老抽后加水,放入鹽、雞精調(diào)味,燉熟后收汁即可。
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1、準(zhǔn)備食材:白糖20g,姜10g,蔥10g,桂皮10g,雞精10g,鹽10g,老抽10g,油10g,五花肉200g。2、五花肉切塊,蔥姜切段,鍋中倒油,放入白糖。3、炒出糖色后,放入五花肉,翻炒均勻。加入蔥姜、八角、桂
2024-07-10 00:01
1、準(zhǔn)備食材,牛脊肉適量,黃瓜、雞蛋各適量、醬油、醋、雞精、鹽、蔥姜、料酒、香油,水淀粉、胡椒粉各適量。2、將牛里脊切成片,加入少許蛋清、水淀粉攪拌均勻,黃瓜切片,蔥姜切末。3、取一小碗,倒入水淀粉、醬油、料酒、醋、雞精
【材料】長(zhǎng)茄子2個(gè)、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油適量?!菊{(diào)味料】醬油2勺、糖1勺、酒兩勺、油(15湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1湯匙)、生粉(1湯匙)、八角(大料)兩枚、蔥三棵,切碎、蒜三瓣,切片、香菜兩棵,
1、準(zhǔn)備料酒、雞精、蔥、姜、蒜、蠔油或鮑魚汁。2、將蝦線挑除,清洗干凈并瀝干水分;3、用料酒腌制15分鐘后倒出多余水分;4、鋪上蒜片、姜段,我還撒了幾顆紅椒圈;5、均勻淋上蠔油或鮑魚汁;6、蓋上一個(gè)和碗口一般大小的盤子;
2024-07-10 00:00
1、準(zhǔn)備好配料:蔥段、姜片、干紅辣椒段、八角和花椒粒。2、鱈魚解凍后清洗干凈,瀝凈水分,鍋中放油燒熱,加入鱈魚塊煎。3、煎至鱈魚的四周和上下兩面微黃。4、放入蔥段、姜片、花椒粒、紅辣椒和八角,煸炒出香味。5、加入適量的熱
2024-07-09 23:58
正宗糟魚的做法如下。1、生姜切末備用,糟魚從中間切開,魚背劃花刀,起鍋燒油,炸至兩面金黃撈出。2、鍋中留底油,放入姜末爆香,放入酒糟、料酒、糖、十三香、醬油,加水后放入炸好的糟魚。3、煮20分鐘后撈出裝盤即可。
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