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正宗糟魚的做法(正宗糟魚的做法和配料)

更新時間:2024-07-09 23:58:32作者:佚名

正宗糟魚的做法(正宗糟魚的做法和配料)

正宗糟魚的做法如下。

1、生姜切末備用,糟魚從中間切開,魚背劃花刀,起鍋燒油,炸至兩面金黃撈出。

2、鍋中留底油,放入姜末爆香,放入酒糟、料酒、糖、十三香、醬油,加水后放入炸好的糟魚。

3、煮20分鐘后撈出裝盤即可。

本文標簽: 正宗糟魚的做法  

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