更新時間：2023-12-18 07:28:21作者：佚名
1、配料:蝦仁、鹽、味精、黃酒、蛋清、胡椒粉、面粉、蔥、姜末、面包渣、植物油。
2、黑魚肉切成薄片，蝦仁剁成泥，加入鹽、黃酒、味精、胡椒粉攪拌成餡。
3、黑魚片抹上蝦餡，卷成魚卷。蛋清加面粉調成蛋糊，魚卷先蘸面粉再蘸蛋糊，然后蘸上面包渣，用手握緊，防面包渣脫落。
4、植物油加熱至六成，下入魚卷炸至微黃取出，全部炸完后，再全部炸一次至金黃色即可。
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1、老鵝洗干凈剁塊，話說老鵝的毛真心多，洗了很多遍，還有鵝頭里面的口水也一定要洗干凈。2、土豆切滾刀塊，不要太小塊，因為放砂鍋燉，小塊容易夾不上筷哦。3、老蔥切長段，姜切片，八角，香葉洗凈，喜歡辣的可以加適量辣椒。4、熱
2023-12-18 07:28
1、配料:蝦仁、鹽、味精、黃酒、蛋清、胡椒粉、面粉、蔥、姜末、面包渣、植物油。2、黑魚肉切成薄片，蝦仁剁成泥，加入鹽、黃酒、味精、胡椒粉攪拌成餡。3、黑魚片抹上蝦餡，卷成魚卷。蛋清加面粉調成蛋糊，魚卷先蘸面粉再蘸蛋糊，然
1、土豆泥餅不應該加面粉和淀粉，應該是用粘米粉和糯米粉，首先把土豆清洗去皮切好放入蒸鍋中蒸熟。2、蒸煮的土豆搗成土豆泥備用。3、準備容器放入粘米粉和糯米粉攪拌，揉成面團。4、把揉成的面條切成小劑子，然后在裹上適量的面包糠
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1、準備材料：花蛤、油、干辣椒、鹽、蠔油、香菜、六月鮮醬油。2、花蛤買回來在水里浸泡，炒時再洗。3、把花蛤洗一遍，然后用手拿起盆顛簸花蛤，再沖洗，反復幾次，沙子就洗掉了。4、鍋里放適量油燒６成熱。5、放入干辣椒爆香，放入
1、芝麻醬150g、花生醬2大勺、甜面醬1勺、海天豆瓣醬1勺、生抽1勺、味極鮮1勺、腐乳1塊半、香油1勺、水適量；2、麻醬倒入攪拌盆，分多次少量加水，每次都攪至完全吸收后再加下一次水。直至攪拌至合適的濃稠度；3、加入花生
1、食材：鯽魚一條、豆腐一塊 蔥20g、姜片20g、料酒20g 鹽2.5g、胡椒粉1g、開水適量2、豆腐切小塊備用。3、魚身表面劃上兩刀。4、熱鍋冷油，放入姜片劃炒，再放入鯽魚。5、煎至兩面微微金黃。6、淋上料酒去腥。7
2023-12-18 07:24
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