更新時間:2023-12-18 07:24:47作者:佚名
1、首先將豬血切片,韭菜切斷,蔥、姜、蒜、辣椒切好備用。
2、然后把豬血焯水兩分鐘,油鍋放入佐料炒香放入豆瓣醬,放入血塊。
3、最后倒入料酒、蠔油、生抽,再放入韭菜加入鹽和雞精,然后翻炒均勻即可出鍋。
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1、食材:鯽魚一條、豆腐一塊 蔥20g、姜片20g、料酒20g 鹽2.5g、胡椒粉1g、開水適量2、豆腐切小塊備用。3、魚身表面劃上兩刀。4、熱鍋冷油,放入姜片劃炒,再放入鯽魚。5、煎至兩面微微金黃。6、淋上料酒去腥。7
2023-12-18 07:24
1、首先將豬血切片,韭菜切斷,蔥、姜、蒜、辣椒切好備用。2、然后把豬血焯水兩分鐘,油鍋放入佐料炒香放入豆瓣醬,放入血塊。3、最后倒入料酒、蠔油、生抽,再放入韭菜加入鹽和雞精,然后翻炒均勻即可出鍋。
1、腌肉食材:準備8斤五花肉,準備1包鹽和一些香葉花椒。2、大料等和鹽一起炒成有香味的花椒鹽,把每條肉上都均勻抹上。3、放入盆里腌制3到5天,腌好后放在陰涼處晾一天。4、煮醬:準備800克醬油,少量茴香、桂皮、豆蔻、蔥姜
1、首先,需要準備腌肉所需的輔料:高度白酒、大蔥、生姜、食鹽(與豬肉的比例為1:16)2、將大蔥切成蔥絲、生姜切片。3、豬肉放入盆中,用食鹽(與豬肉的比例為1:16)反復揉搓均勻以便入味。之后放入切好的蔥絲和姜片,擠壓出
2023-12-18 07:23
1、用鹽和黑胡椒將牛排兩面腌一下 (注意:牛排要提前放置20分鐘,讓肉里面達室溫溫度)。2、準備大蒜和百里香,百里香沒有也可以。大蒜不用剝皮,拍碎即可。3、熱鍋,入油,一定要高溫冒一點煙的時候入牛排。同時放入大蒜和百里香
1、材料:鮮蝦仁、鹽、雞蛋、花生油、蔥各適量。 2、蔥切成末后備用,只用少量的蔥就可以。 3、把成包的蝦仁放在水里解凍。4、把雞蛋打到碗里,放入少量鹽后攪拌均勻。 5、鍋燒熱后放入適量花生油,倒入打好的雞蛋炒至七八
2023-12-18
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