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灌的香腸怎么炒好吃(灌的香腸怎么炒好吃呢)

更新時(shí)間:2023-12-16 21:58:58作者:佚名

灌的香腸怎么炒好吃(灌的香腸怎么炒好吃呢)

1、主料:絲瓜1根、香腸3根。

輔料:蒜3粒、調(diào)和油10毫升、蠔油15毫升。

2、先把絲瓜切成段,豎切一刀,切斷皮,再轉(zhuǎn)著圈片下絲瓜皮。

3、全部去皮后的絲瓜瓤,這個(gè)一個(gè)絲瓜的量。

4、同時(shí)準(zhǔn)備好三根香腸,和幾粒蒜。

5、把去皮之后的絲瓜瓤和香腸都切成滾刀塊,同時(shí)把蒜也切成末。

6、炒鍋燒熱,加入少許調(diào)和油,燒熱后再下入一半的蒜末,爆出香味。

7、把切好的絲瓜瓤和香腸同時(shí)下入鍋中翻炒。

8、絲瓜變軟后,加入一勺蠔油調(diào)味。

9、最后全部翻炒均勻入味。

本文標(biāo)簽: 灌的香腸怎么炒好吃  

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