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鐵鍋燉怎么做好吃（鐵鍋燉怎么做好吃竅門）

更新時(shí)間：2023-08-08 15:03:39作者：未知

鐵鍋燉怎么做好吃（鐵鍋燉怎么做好吃竅門）

1、肘花切大塊，沸水煮至變色，出浮末，撈出備用；

2、豆角洗凈，土豆去皮切塊備用；

3、玉米油爆鍋，加入花椒粉、姜爆香，放入肘花翻炒，加糖（上色）炒至肘花變色加少許蠔油提味，最后放入醬油翻炒，鍋中加水大火燉開，放入豆角、土豆。蓋蓋，大火燒開轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉25分鐘即可。

4、出鍋了，香噴噴的鐵鍋燉，滿滿的回憶。

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