更新時間:2023-08-08 12:19:34作者:佚名
1、用料:芥菜疙瘩1個、小米辣若干、雞精,醬油,醋各適量、植物油適量。
2、先將來芥菜疙瘩用清水洗凈,然后先切簿片,再切成細絲,因為太咸切好絲需要用清水再泡半小時。
3、把泡過水的鹽菜擠干水份。
4、小米辣切圈備用。
5、鍋置火上,倒入適量植物油燒熱,下小米辣煸炒,再倒入咸菜絲翻炒,加少許醬油調色,再加一勺香醋,雞精調味,翻炒均勻,關火出鍋!
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1、用料:芥菜疙瘩1個、小米辣若干、雞精,醬油,醋各適量、植物油適量。 2、先將來芥菜疙瘩用清水洗凈,然后先切簿片,再切成細絲,因為太咸切好絲需要用清水再泡半小時。3、把泡過水的鹽菜擠干水份。4、小米辣切圈備用。5
2023-08-08 12:19
1、準備一個蓮藕,大一點的蓮藕口感會更好,因為吃起來會非常甜。蓮藕準備好之后將它切成小塊,也就是大家平時吃的蓮藕的大小大概也就一個瓶蓋的寬度。切成小塊之后,把蓮藕放入水中清洗,蓮藕和土豆是一樣的,它的表面都含有特別多的淀
2023-08-08 12:17
1、材料:西洋菜750克、陳腎(臘鴨腎)1~2個、紅棗2~3個、生魚1條(約500克),豬瘦肉250克、生姜2~3片。2、先把生魚洗凈,去腸臟,瀝干水,置鐵鑊內,放入少許生油,微火慢煎至半熟;紅棗去核,西洋菜摘好、洗凈;
2023-08-08 12:11
1、用料:鮮肉粽2個、干香菇適量、海米適量、餛飩皮適量、姜末適量、老抽少許、白糖少許。 2、原材料:泡發(fā)的干香菇、海米、鮮肉粽、燒賣皮。3、干香菇提前一晚泡發(fā),不要用鮮香菇,香氣差很多。4、海米用流動的水沖洗干凈,瀝干備
2023-08-08 11:16
1、主料:油面筋12個,豬肉250g,上海青4顆,姜適量,蔥適量,白糖適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,鹽適量,胡椒粉適量,生粉適量,八角適量。2、首先將蔥白切成段,姜切成小菱形片,上海青切開,豬肉剁成肉泥。3、接著我
2023-08-08 11:07
1、內脂豆腐取出切塊,放入盤中,放鍋中蒸4分鐘。2、小蔥切蔥花,小米椒切碎。3、碗中加入鹽、雞精、生抽、醋、芝麻醬、辣椒油拌勻,調成醬汁。4、將蒸好的豆腐取出,倒掉盤中的水,淋入調好的醬汁。5、最后撒上蔥花和小米椒即可。
2023-08-08 11:06
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2023-08-08
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