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在超市買了不少的柿子，回家和家人一起吃，每天晚上都有喝牛奶的習(xí)慣，那么柿子和牛奶隔多久吃呢？

柿子和牛奶要隔多久吃

吃了柿子1小時后可以喝牛奶。

一般來說，水果類的食物在體內(nèi)的消化時間為30分鐘-1小時，但柿子中含有的成分比較復(fù)雜，在體內(nèi)消化1小時后，再喝牛奶是比較好的，可以降低產(chǎn)生不良反應(yīng)的情況，這樣比較安全。

吃柿子喝牛奶會中毒嗎

柿子和牛奶一起吃不會中毒。

雖然柿子和牛奶一起吃不會中毒，但是柿子中含有鞣酸、單寧、維生素C等物質(zhì)，牛奶中主要是酪蛋白及鈣質(zhì)，柿子和牛奶一起食用后，容易使酪蛋白出現(xiàn)凝集、沉淀等現(xiàn)象，而且柿子中含有的酸性物質(zhì)對鈣質(zhì)也有一定的影響，會造成人體吸收消化方面的問題，輕者為消化不良，重者則會引起胃痛，甚至是腸胃炎。

吃柿子喝牛奶會怎么樣

降低營養(yǎng)價值

柿子和牛奶一起吃會降低營養(yǎng)價值，牛奶中大量的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)會受到柿子中鞣酸、單寧酸的影響，其發(fā)揮的效果將大打折扣。

影響正常消化

柿子和牛奶一起吃可能會對正常的消化造成影響。牛奶中的蛋白質(zhì)物質(zhì)和鞣酸形成的不易消化等物質(zhì)會對腸胃造成刺激。

引發(fā)腹痛等不適

柿子和牛奶一起吃容易因?yàn)槭磷又械镊匪岷团Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)發(fā)生反應(yīng)形成難以溶解排出的凝結(jié)物質(zhì)，這些物質(zhì)長時間在體內(nèi)的話容易引起腹痛、嘔吐、腹瀉等不適癥狀。