涼拌魚腥草怎么做 涼拌魚腥草的做法
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-02-25 17:51:28作者:admin
有的人早上為了省時(shí)間,早餐不吃,或者就吃一個(gè)雞蛋,現(xiàn)在柿子最多的時(shí)候,也會(huì)吃一些柿子,那么吃柿子還可以吃雞蛋嗎?下面就一起來(lái)看看吧!
柿子不可以和雞蛋一起吃。
柿子和雞蛋都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,但是柿子中含有的較多的鞣酸,鞣酸容易與雞蛋中大量的蛋白質(zhì)發(fā)生作用,造成身體出現(xiàn)不適的情況。
柿子和雞蛋食用量較少,或者本身消化能力很好,食用柿子和雞蛋也不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題,但是腸道中會(huì)蓄積不消化的沉淀物,因此及時(shí)沒(méi)什么事也不用建議柿子和雞蛋一起食用。
柿子性寒,食用影響脾胃的功能,導(dǎo)致消化能力減弱,再食用不好消化的雞蛋,會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況。
柿子中的鞣酸和果膠含量很高,食用雞蛋導(dǎo)致大量胃酸分泌,胃酸會(huì)和鞣酸和果膠反應(yīng)生成不易消化的物質(zhì),大量物質(zhì)堆積會(huì)出現(xiàn)柿結(jié)石的情況。
吃雞蛋2到4個(gè)小時(shí)之后可以吃柿子。
雞蛋中富含蛋白質(zhì)和膽固醇的成分,而蛋白質(zhì)的消化時(shí)間在1.5到4個(gè)小時(shí),膽固醇等脂肪別的消化時(shí)間在2到4個(gè)小時(shí),因此在食用雞蛋之后,需要間隔2到4個(gè)小時(shí)再吃柿子,可以按消化能力或者食用多少來(lái)確定間隔時(shí)間長(zhǎng)短。