涼拌魚腥草怎么做 涼拌魚腥草的做法
2022-12-02
更新時間：2022-03-01 19:34:08作者：admin
青蟹是一種常見的螃蟹品種，口感鮮美，營養(yǎng)價值高，但青蟹作為海鮮比較難保存，那青蟹怎樣保存時間長？一起來看看吧！
需根據具體情況而定。
青蟹煮熟后建議盡快吃完，如果不能及時吃完，那么需要將用保鮮膜包好，然后放冰箱保存，短時間保存放冷藏室，長時間保存建議放冷凍室。
青蟹作為一種海蟹，一旦死亡后需要馬上將其吃完，常溫下需要在2小時內吃完，如果是置于冰箱死亡的，冷藏室內需要4-6小時內吃完，冷凍室需要在10小時內吃完。
買回家的活青蟹要是想保存時間長，建議將其用水桶或者浴缸中，往其中加適量鹽水或者海水不要沒過青蟹，然后定時投喂食物，能保存7天左右。
但如果只想但時間保存，可以將其置于冷藏室，將清洗綁好用濕毛巾包住，讓進保鮮盒中置于冰箱冷藏，能保存2-3天左右。
建議蒸熟后冷凍。
新鮮的活青蟹是不建議置于冰箱冷凍的，因為冰箱冷凍室溫度比較低，置于冷凍室時間過長，那么很容易導致青蟹被凍死，其次即使是不凍死，那么也很容易影響青蟹的口感；將其蒸熟后再置于冰箱進行冷凍，既可以保鮮，其次還可以延長其保質期。
看時間。
冰箱的溫度是比較低的，青蟹死亡后滋生細菌以及微生物的時間比較慢，不容易發(fā)生變質，一般來說如果青蟹是剛死的，那么是可以進行食用的。
但如果死亡的時間比較長，青蟹已經出現(xiàn)了腥味，或者是顏色發(fā)黑，這時候就不要再吃了，這樣的青蟹不新鮮，食用后容易加重人體腸胃負擔。
可以。
青蟹肉質細嫩，營養(yǎng)價值比較高，是可以將其用來煮粥的，青蟹煮粥的做法是，可以先將煲粥煮沸，然后把青蟹放進去煮10-15分鐘左右，最后放適量魚仔或者是紅棗、枸杞等，就可以出鍋了。