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桃子可以從夏天一種吃到冬天，昨天我在超市里面買了一些冬桃，從外觀上看起來，品質(zhì)還比較的不錯，吃起來也是甜甜的，我吃了一些，感覺味道還不錯，請問桃子肉是褐色的能吃么？

桃子肉是褐色的能吃么

視具體情況而定。

正常情況下，桃子的果肉為白色、淡黃色或者淺粉色，如果是血桃的話果肉會是紅色，桃子肉變成褐色是一種不正常的表現(xiàn)狀態(tài)，如果是因為果肉與氧氣接觸發(fā)生了反應(yīng)變成褐色，吃起來桃子肉也沒有變味，這樣的桃子還可以吃；如果桃子肉是褐色的是因為有細(xì)菌進(jìn)入桃子內(nèi)部進(jìn)行活動，細(xì)菌活動后產(chǎn)生的代謝物會污染桃肉，并且造成桃子內(nèi)部變褐色的情況，這樣的桃子不能再吃了。

桃子可以烤著吃嗎

可以。

桃子是一種營養(yǎng)較為豐富的水果，在新鮮的桃子果肉中含有較為豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)成分，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┨易涌梢云鸬矫廊蒺B(yǎng)顏、潤腸通便等作用，有利于身體健康，桃子烤著吃是一道甜品類食物，首先將桃子表面微微烤焦，烤到桃子表面焦糖化的時候在上面撒糖或者蘸一些蜂蜜進(jìn)行食用。

桃子可以煮著吃嗎

可以煮著吃。

桃子是一種新鮮水果，一般情況下，桃子都是清洗后鮮食的，不過，桃子富含膳食纖維，若直接食用的話，口感較為生硬，有需要的話，也可以將桃子煮著吃，桃子煮著吃口感會軟化不少，而且煮了之后會更好消化，不易傷胃，若腸胃不好的話，推薦食用煮過的桃子。

小貼士

桃子本身糖分并不是很高，煮桃子吃可以在湯水中適當(dāng)?shù)募尤胍恍┍沁M(jìn)行熬煮，這樣的話營養(yǎng)和風(fēng)味都會更好一些。

桃子可以釀酒么

可以釀酒。

桃子是常見的水果，味道酸甜可口，營養(yǎng)價值較高，富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物等營養(yǎng)素，在桃子果肉中含有較為豐富的糖類物質(zhì)，在桃子批量上市的時候可以采購一些桃子進(jìn)行釀酒，也可以將桃子清洗干凈后切片，制作桃子泡酒。

小貼士

桃子酒屬于果酒的一種，度數(shù)不是很高，但是也有酒精，建議不要多喝，每天喝一小杯即可。