涼拌魚腥草怎么做 涼拌魚腥草的做法
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-01 21:16:07作者:admin
娃娃菜的味道非常的美味,最近很喜歡吃,蒸娃娃菜需要多長時(shí)間?娃娃菜蒸著吃怎么做?下面一起來看看吧!
10分鐘左右。
娃娃菜是常見蔬菜的一種,口感鮮嫩,也容易熟,新鮮的娃娃菜,放在蒸鍋中蒸幾分鐘就熟了,蒸久一些的10分鐘也夠了,蒸娃娃菜一般會(huì)加入大蒜或者其他調(diào)味品調(diào)節(jié)味道,先做好醬料,娃娃菜蒸好之后將醬汁倒在上面,攪拌均勻后食用。
清洗后可以直接蒸。
娃娃菜口感清甜、鮮嫩,清洗后可以直接上鍋蒸,娃娃菜是一種袖珍型小株白菜,屬十字花科蕓薹屬白菜亞種,富含維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,食用蒸娃娃菜可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)代謝。
材料:娃娃菜、蒜、生抽、耗油、香油,醬油。
1、娃娃菜洗好,切成小份,裝盤備用。
2、蒜頭切碎。
3、熱鍋倒油,放蒜下鍋炒,炒出香味后關(guān)火,將蒜撈出備用。
4、娃娃菜上鍋蒸熟,娃娃菜出鍋的時(shí)候有水,要把水濾出。
5、炒好的蒜加點(diǎn)生抽、耗油、香油,醬油多可以不放鹽,怕醬油多咸可以加適量的水。
6、將調(diào)好的醬汁淋在蒸熟的娃娃菜上。
切成小塊即可。
娃娃菜具體要切成多大要以:家庭成員吃食物的習(xí)慣、餐具的擺盤或者烹飪習(xí)慣為主要參考,第一次做清蒸娃娃菜不知道怎么做的話可以將一份娃娃菜切成4等分,之后掌握烹飪技巧后再進(jìn)行調(diào)整即可。
一般不會(huì)。
娃娃菜是一種植物,本身不含有甲醛,按照道理來說,正常生產(chǎn)和購買的娃娃菜是不會(huì)含有甲醛的,甲醛不是食品添加劑,在娃娃菜里添加甲醛屬于非法添加劑,娃娃菜也不是高檔蔬菜,一般來說,商家會(huì)用商用防腐劑或者冷鏈進(jìn)行保鮮。