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孕婦能吃玉米筍嗎

更新時(shí)間:2022-03-02 03:27:00作者:admin

孕婦能吃玉米筍嗎

玉米筍是近年來國際上新興起的一種高檔營養(yǎng)蔬菜,也稱“珍珠筍”,不僅外觀精美,口感也十分脆嫩,味道更是香甜可口,那么這玉米筍孕婦能吃嗎?

玉米筍孕婦能吃嗎

玉米筍孕婦能吃。

指晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗,形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍。玉米筍外形美觀,食之脆嫩,味道鮮美。并且含有的營養(yǎng)成分和玉米差不多,算是常規(guī)食物之一,因此,孕婦可以食用,對胎兒和自身還有一定的好處。

玉米筍孕婦能吃嗎

孕婦吃玉米筍有什么好處

開胃健食

很多孕婦在懷孕是時(shí)期食欲不佳,尤其是在孕早中期,還伴有孕吐現(xiàn)象,而玉米筍外形精美,口感脆嫩,味道更是香甜可口,在孕婦飯前食用,可起到很好的開胃健食作用。

開胃健食

緩解便秘

玉米筍是幼嫩的玉米果惠,不像吃甜玉米一樣只吃玉米粒,這個(gè)筍是整個(gè)都能吃的,因此,其膳食纖維的含量比單獨(dú)吃玉米粒高出太多,甚至比很多蔬菜都高,而孕婦在是便秘的高發(fā)人群,適當(dāng)?shù)某砸恍┯衩坠S能幫助緩解便秘。

緩解便秘

促進(jìn)生長發(fā)育

孕期的女性對食物的營養(yǎng)要求很高,玉米筍雖然沒有完成玉米的發(fā)育,但其營養(yǎng)成分含量已經(jīng)很高了,尤其是含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,孕婦食用對增強(qiáng)自身免疫力,促進(jìn)胎兒生長發(fā)育等方面都有一定幫助。

促進(jìn)生長發(fā)育

孕婦吃玉米筍怎么吃最好

玉米筍蝦球

食材:蝦300g,玉米筍適量,色拉油適量,醬油適量,蒜適量,西貢汁,

做法:

1.蝦洗凈去殼,去蝦線,蒜拍碎,玉米筍洗凈切段,備用。

2.鍋中放適量色拉油,放入大蒜炒香,反復(fù)瞎肉,炒至變色即可。

3.放入瀝干的玉米筍,翻炒均勻,淋上西貢汁,繼續(xù)翻炒均勻,放少量食鹽,翻炒均勻即可出鍋。

玉米筍蝦球

涼拌玉米筍

食材:玉米筍150公克,辣椒絲5公克,蒜末5公克,白醋1小匙,鹽1/6小匙,細(xì)砂糖1小匙,香油1大匙。

做法:

1.玉米筍切斜片氽燙約10秒,撈起沖冷水至冷卻后瀝干水份備用。

2.將辣椒絲、蒜末及所有調(diào)味料拌勻后加入作法1玉米筍片拌勻即可。

涼拌玉米筍

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