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老媽買了些羊肉回來，要全家一起吃羊肉火鍋，我打算買些水果飯后吃，那么水果中的梨子能不能和羊肉一起吃呢？

羊肉和梨子可以一起吃嗎

不建議一起吃。

梨子味道甜中帶酸，且營養(yǎng)豐富，其中含有多種維生素和纖維素，可生食也可蒸煮后食用，然而這樣的水果中含有的一些酶可以將羊肉中的酵素分解，繼而阻礙食物消化，容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)消化不良、腹脹等腸胃不適現(xiàn)象，因此羊肉和梨子最好是錯開食用比較妥當(dāng)。

羊肉跟哪些東西不能一起吃

茶

羊肉是蛋白非常豐富的肉類，而茶葉中含有較多的鞣酸物質(zhì)，如果兩者一起吃的話，鞣酸會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性生成難消化的化合物沉淀，降低人體對蛋白質(zhì)的吸收利用。

醋

在《本草綱目》有“羊肉同醋食傷人心”的記載，羊肉作為大熱之品，醋卻食性甘溫，宜與寒性食物搭配食用，如果和溫?zé)岬难蛉庖黄鹗秤脛t易生火動血。

南瓜

羊肉和南瓜都是食性溫?zé)岬氖澄铮M(jìn)食后對人體有溫補(bǔ)的作用，可若是兩者同食的話不僅會增加體內(nèi)溫?zé)嶂畾鈱?dǎo)致上火外，還可能有黃疸和腳氣病風(fēng)險。

羊肉與什么菜搭配更好

建議配平?jīng)鍪澄铩?/p>

羊肉具有溫?zé)嶂柕奶匦裕虼瞬唤ㄗh一次吃太多，最好吃的時候搭配平?jīng)龅氖卟酥泻托晕叮@樣既能起到清涼、解毒、去火的作用，又能保留羊肉的補(bǔ)益功效。常見的如白蘿卜、油菜、娃娃菜、茭白、菠菜等，此外，金針菇、佛手瓜、白菜、山藥、土豆等食物也有減輕羊肉膻味的效果。

羊肉在什么時候吃最好

從一年的時間來看，冬季是吃羊肉的最佳時間，不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)增加人體熱量，而且還能增加消化酶分泌幫助胃消化，而且由于羊肉營養(yǎng)豐富，對于調(diào)理虛寒病癥有很大好處。

如果是從一天的時間來看，建議上午吃羊肉還是比較好的，因為上午是人體陽氣升發(fā)旺盛的時段，此時進(jìn)食溫陽補(bǔ)腎的羊肉能使得羊肉滋補(bǔ)益身的效果發(fā)揮得更好。